A cseresznyeszezonban vagyunk, így megemlékezünk a gyümölcsfáinkról
Mára sajnos nem sok hírmondója maradt, de egykor nagy cseresznyetermő vidék volt Pilisvörösvár.
A Bécsi út valamint a Csobánkai utca mentén sorakoztak a cseresznyefák. Vesztüket sajnos az utak szélesítése okozta az 1960-as években.
A Kápolna utcában is szinte minden ház előtt cseresznyefák álltak, amikből mára csak 1-2 öreg fa maradt meg.
A cseresznyefákat bizonyos családok bérelték a szedésre az útfenntartóktól. Szentendrén kellett fizetni a cseresznye kilója alapján megállapított összeget.
A bérlők fiatalokat toboroztak, nagy létrákat, kosarakat és fa ládákat készítettek. Mivel kihúzható létra még nem volt, kötelekkel rögzítettek egymáshoz két létrát, így meghosszabbítva azt. A szedés egy speciális kendőbe vagy köténybe történt. Az úgynevezett „füves kendő” egy négyzet alakú vászonanyagból készült, négy sarkán kb. 1 méter hosszú rávarrott erős megkötővel. Ebben hordták a kikapált gazt, gyümölcsöt, krumplit haza a földekről, szőlőkertből. Ez a kendő előre kötve szolgált a gyümölcsszedésre. Így szabadon maradtak a kezek, amikre nagy szükség volt ilyen magasban a kapaszkodáshoz és a szedéshez. A magasan lévő ágakat hosszú vaskampókkal húzták le. A vasrúd
mindkét végét visszahajlították, így az egyik kampós véggel az ágat tudták lehúzni, másikkal rögzíteni tudták egy lejjebb lévő ághoz vagy a létra fokához. Az eladásra szánt cseresznyét szárral kellett szedni, így tovább maradt tartós. Az apróbb, gyenge minőségű fajtákat nagy fakádakban cefrézték és pálinka készült belőlük. A korai vizes cseresznyétől a fehér cseresznyéig minden fajtának megvolt a termőideje, amikor árusítani is tudták. Szinte minden héten más fajta cseresznyét tudtak így a piacra vinni. Nem minden cseresznye volt tartós, volt amit szedés után egyből el kellett adni. Az egyik legelőkelőbb, legtartósabb a Germersdorfi óriás volt, ami a legdarabosabb fajta, ezért tudták a legtöbb pénzt elkérni. Az asszonyok szőlőlevéllel bélelt kosarakba válogatták a cseresznyét, füves kendőbe kötve a hátukra vették, előre mellkasukhoz pedig kötöttek ellensúlyként egy másik kosarat. Nagy mennyiségnél lovaskocsira pakolták a kosarakat és úgy vitték be a piacokra. Sokaknak ez a kofáskodás hozta a konyhára a pénzt.
Főbb cseresznyefajták:
Korai (vizes) cseresznye
János cseresznye
Szív (Germersdorfi óriás) cseresznye
Politúr cseresznye
Fekete duránci cseresznye
Halyag (Töpörtyű) cseresznye
Fehér cseresznye